Γράφει η Ιωάννα Δούμα.
Δε ξέρω αν έχει όνομα και να σας πω την αλήθεια, δε με νοιάζει κι αν έχει…
Το μόνο σίγουρο είναι ότι είναι το πιο γρήγορο, νόστιμο και ελαφρύ γλυκό που θα έχετε φάει στη ζωή σας…
Υλικά
1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι Μπερ
2 φακελάκια κρέμα στιγμής σοκολάτα
1 κουτάκι σαντιγί (το τενεκεδένιο)
1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα
700 ml γάλα (για τις κρέμες)
Εκτέλεση
Χτυπάμε τις κρέμες στιγμής με το γάλα, μέχρι να σφίξουν (δε θέλουμε να είναι ούτε πολύ σφιχτές, ούτε νερουλές)
Σε ένα μπολ σπάμε με τα χέρια μας τα μπισκότα (ό,τι μέγεθος θέλετε, εμένα μου αρέσει να τα καταλαβαίνω, οπότε τα κάνω μεγαλούτσικα) και ρίχνουμε από πάνω τις κρέμες.
Ανακατεύουμε καλά να πάει παντού.
Στρώνουμε τα μπισκότα στο σκεύος που θα χρησιμοποιήσουμε.
Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τη σαντιγί, με το ζαχαρούχο, καλά.
Μόλις είναι έτοιμο, το απλώνουμε πάνω από τα μπισκότα….
Το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει ….
Καλή μας απόλαυση!