Ατσμα για όλα τα γούστα…..

Γράφει η Ιωάννα Δούμα.

Μιας και σε λίγες μέρες, Θεού θέλοντος κ κορονοϊου επιτρέποντος, θα ανοίξουν τα σχολεία θέλω να σας δείξω ένα γρήγορο και νόστιμο κολατσιό…

Ατσμα, λοιπόν, για όλα τα γούστα…..

Υλικά:

600γρ γάλα

300γρ καλαμποκελαιο

3κσ ζάχαρη

2 φακελάκια μαγιά

1 και μισή κσ αλάτι

2 ασπράδια αυγών (τους κρόκους τους κρατάμε για να τα αλείψουμε πριν τα φουρνίσουμε )

1200γρ περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση:

Βάζουμε σε ένα μπολ το γάλα ,το καλαμποκέλαιο και όλα τα υπόλοιπα υλικά, τα ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε ένα ωραίο ζυμάρι. Το πλάθουμε σε μπαλάκια και ανοίγουμε λίγο, τα γεμίζουμε με ό,τι μας αρέσει (εγώ έκανα με μαρμελάδα, Μερέντα,τυρί και κασέρι με γαλοπούλα), δίνουμε ό,τι σχήμα θέλουμε και ψήνουμε στους 180 βαθμούς, πάνω κάτω για 25′ περίπου.

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Related Post

Κέικ, το αγαπημένο μας κολατσιό!Κέικ, το αγαπημένο μας κολατσιό!

Γράφει η Ιωάννα Δούμα Έχω την εντύπωση ότι δεν υπάρχει σπίτι που να μην έχει τη μυρωδιά του κέικ που ψήνεται στο φούρνο και ειδικά σπίτι με παιδιά…Είναι το αγαπημένο τους κολατσιό για το πρωί, το απόγευμα,το βράδυ…(ο μεγάλος μου ειδικά μπορεί να τρέφεται μόνο με κέικ).Είναι τόσο απλή συνταγή

Η Παιδοψυχολόγος Λιάνα Σχοινά Απαντάει Στις Ερωτήσεις Σου ( 14 ).Η Παιδοψυχολόγος Λιάνα Σχοινά Απαντάει Στις Ερωτήσεις Σου ( 14 ).

Επιμέλεια: Νατάσα Τσιτλακίδου. Αγαπημένες μανούλες, ευχαριστούμε πολύ για την άμεση ανταπόκριση σας και τα ενθαρρυντικά σας λόγια. Η παιδοψυχολόγος, κυρία Λιάνα Σχοινά, δίνει απαντήσεις στα ερωτήματά σας. Έφη από Νάουσα: “Έχουμε δύο δίδυμα παιδιά, αγόρι και κορίτσι 6 ετών. Το αγοράκι μας είναι ήσυχο αλλά το κοριτσάκι μας αρκετά ζωηρό. Μας