Pancakes….

Η Ιωάννα Δούμα μας φτιάχνει pancakes και το βράδυ αν το καλοσκεφτείς…

Υλικά:


3/4 κούπας γάλα
1 κούπα αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας βιταμ
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 αυγό
2 κουταλιές του γλυκού μπεικιν παουντερ
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
(Όπου βλέπουμε κούπα να είναι η ίδια που θα μετρηθούν)

Εκτέλεση:


Βάζουμε σε ένα μπολ τα υλικά μας και τα ανακατεύουμε καλά για να γίνει ένας λείος χυλός…
Τα τηγανίζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο βιταμ και από τις δύο πλευρές και είναι έτοιμα να τα φάμε με ό,τι τραβάει η όρεξη μας…..

Σε χρόνο ρεκόρ η Ιωάννα σε κάνει ευτυχισμένο.

Παραδέξου το!

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Related Post

Παστίτσιο με μπεσαμέλ (αλλιώς).Παστίτσιο με μπεσαμέλ (αλλιώς).

Γράφει η Ιωάννα Δούμα. Είναι ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά, που όταν το έφτιαχνε η μαμά μου ήταν η χαρά μου μεγάλη… Υλικά:500 γραμμάρια μακαρόνια για παστίτσιο500 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς1 κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδοΣάλτσα ντομάταςΛάδιΑλάτιΠιπέριΖάχαρηΚανέλαΜοσχοκάρυδο Για τη μπεσαμέλ:3/4 φρέσκο βούτυρο20 κουταλιές της σούπας γεμάτες αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 1/2