Γράφει η Ιωάννα Δούμα.
Ξύπνησες κ δε ξέρεις τι να φας για πρωινό;
Σου έχω τη πιο εύκολη κ πεντανόστιμη συνταγή…..
Τυροπιτάκια…
Και πίστεψέ με αν κάνεις αυτή τη συνταγή δε θα ξαναγοράσεις έτοιμα ποτέ…
Υλικά:
500 γρ. φαρίνα
1 γιαούρτι 200 γρ.(αγελάδος ή στραγγιστό)
Ηλιέλαιο (το μετράμε στο κουπάκι του γιαουρτιού)
2 αβγά
Τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας όσο θέλουμε (εγώ βάζω κ γκούντα κ γαλοπούλα)
Εκτέλεση:
Ρίχνουμε όλα τα υλικά μέσα σε ένα μεγάλο μπολ κ ανακατεύουμε με τα χέρια μας
Πλάθουμε σε μπαλάκια κ πατάμε λίγο από πάνω.
Ψήνουμε στους 180 για 25′.
Και έτοιμα τα πιο τέλεια τυροπιτάκια και είναι από τα χεράκια μας
