Το “τεμπελοπαστίτσιο” της γιαγιάς…

Γράφει η Ιωάννα Δούμα.


Εεεε ναι λοιπόν… είμαστε μακαρονάδες, τι να κάνουμε;
Με κάθε ευκαιρία τρώμε μακαρόνια σε όλες τους τις εκδοχές…
Σήμερα έκανα μια εύκολη και νόστιμη εκδοχής τους.
Το έκανε η γιαγιάκα μου και το κάνω κι εγώ με λίγες παραλλαγές.

Υλικά:
Θα χρειαστούμε 500 γραμμάρια πένες (ή μακαρόνια βίδες),
500 γραμμάρια τυράκι, μια ντοματούλα, λίγο γκούντα, σαλαμάκι (αν θέλουμε και ότι θέλουμε), 1λίτρο γάλα, 1λιτρο νερό, αλάτι και πιπέρι.
(Μπορούμε να βάλουμε και πιπεριές, μανιτάρια , γενικά ότι τραβάει η όρεξη μας, φαντασία να έχουμε …)

Εκτέλεση:
Βάζω το μισό πακέτο στο ταψί, από πάνω δύο κουταλιές του γλυκού βιτάμ, αλάτι, πιπέρι.
Στη συνέχεια προσθέτω το τυρί (το θρυμματίζω με το χέρι, το γκούντα, το σαλάμι, τη ντομάτα και πάλι δύο κουταλιές του γλυκού βιτάμ.


Βάζω από πάνω τα υπόλοιπα μακαρόνια, αλάτι, πιπέρι, το γάλα,το νερό και έτοιμο για το φούρνο.
Τόσο γρήγορα και τόσο απλά.
Ψήνω στους 200 βαθμούς, στις αντιστάσεις για περίπου μία με μιάμιση ώρα (ανάλογα το φούρνο μας).
Καλή μας όρεξη ?

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Related Post

Ο ΝΙΚΗΤΗΣ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ!Ο ΝΙΚΗΤΗΣ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ!

Ένα μικρό βίντεο με την κλήρωση και ένα μεγάλο ευχαριστώ στη Δάφνη Μαναζή για το υπέροχο δώρο της! Μην ξεχνάτε: Για όλους τους φίλους της σελίδας μας στο facebook, έκπτωση -20% σε όλα τα προϊόντα της για έναν ολόκληρο μήνα! Δεν είσαι ακόμα φίλος μας; Ήρθε η ώρα να γίνεις:

Ανάκριση στη μαμά Ιωάννα Δούμα.Ανάκριση στη μαμά Ιωάννα Δούμα.

Η Ιωάννα είναι λες και γεννήθηκε για να είναι μαμά. Πρόσεξέ με, όχι για να γίνει..! Για να είναι..! Για εμένα που ακόμα προσπαθώ να γίνω, η απόκοσμη ψυχραιμία της… οι απόκοσμες αντοχές της… η απόκοσμη δύναμη και η ανιδιοτελής προσφορά της μοιάζουν με …πλανήτη προς ανακάλυψη. Μοιάζουν με κόσμο